來自山梨縣的珍珠葡萄，產量和栽培歷史在日本算是數一數二的，在許多葡萄品種中「特拉華葡萄」品種
最早來源於美國的特拉華地區，後來傳至日本在本地農人，經由專業與熱情的生產培育下產量迅速上升
珍珠葡萄為日本皇室御用之珍品，其數量極為珍稀，是所有葡萄中的最上等，每顆葡萄皆粒粒如珍珠
外表有如珍珠般的光澤與質感，將所有葡萄的精華全都濃縮到小小一粒的珍珠葡萄中，故而取名為「珍珠葡萄」
別看它小小一顆，甜度高達20度以上，吃起來像葡萄軟糖般的Ｑ彈，每一口都是實實在在的滿足與享受酸酸甜甜好滋味，多汁又獨特的口感絕對讓您一粒接一粒停不下來，特殊的外型以及討喜的模樣特別的地方是，小而沒有籽！稍微洗淨之後不需要剝皮即可入口，絕對是您最高級的送禮選擇
珍珠葡萄該如何吃?
一、將果肉從皮中輕輕擠出吃進嘴裡，此時會發現鮮嫩多汁的綠色果肉裡有著細緻的纖維與甜美的汁液，濃郁的葡萄香氣頓時在嘴裡擴散開來
二、直接連皮享用，一口咬下當彈性十足的果肉從清脆細緻的外皮中彈跳出來時也是另一種特別的口感。最後帶點微微酸味的葡萄皮殘留在嘴裡意外地與甜美的葡萄汁取得一個絕妙的平衡，清爽的後勁讓人整串吃掉都不會膩。
挑選大重點▼
1.選擇顏色濃、表面富有彈性並且覆蓋白色果粉的葡萄，白色果粉越均勻濃厚越好。
2.從果梗判斷，選擇果梗呈現綠色、切口較新的葡萄。
3.葡萄果實有很多已經脫離果梗的話，代表這個葡萄已經不是那麼的新鮮了。
4.挑選果實飽滿，每顆果實之間沒有太多縫隙的葡萄。
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