■ 商品特色
寒冷的天氣，熱呼呼的薑母鵝溫暖全家人的胃，家常進補最佳首選
{全鵝溫補饗宴: 暖心薑母鵝*1盒+ 極鮮鵝肉丸*1包+ 手工鵝米血*1包+ 極鮮鵝胗*1包+ 極鮮鵝心*1包+ 極鮮鵝肝*1包}
*冬季限定85折*

薑母鵝選用來自嘉文的優質鵝肉，肉質細緻有彈性，鵝肉份量再升級; 使用老薑、黑麻油與鮮甜鵝肉的完美組合。方便美味的料理包，簡單方便加熱，可添加極鮮鵝肉丸、時蔬、手工鵝米血即可完美上桌，溫暖我們的味蕾！薑母鵝是家常進補最佳首選！

【暖心薑母鵝（1400g/包）】
▶︎成 分：鵝高湯（鵝肉、水）、鵝肉、米酒、薑母、黑麻油、枸杞、鹽、冰糖、川穹、五香粉（丁香、大茴香、小茴香、甘草、肉桂、陳皮）、當歸
▶︎重 量：1400G (固形物：400g)
▶︎有效期限：1年
▶︎保存方式：冷凍-18度保存，開封後盡快食用完畢
▶︎食用方式：本產品冷凍前已加熱，不須解凍，可直接入鍋加熱5-10分鐘至水滾，可依照個人喜好添加極鮮鵝肉丸、時蔬、手工鵝米血即可完美上桌，增添風味。

【極鮮鵝貢丸（300g/包）】
全台鵝肉比例最高的鵝肉丸，堅持使用51%鵝肉製成，混搭黃金豬後腿肉的完美比例，鵝肉的鮮美甜味代替了不健康的調味劑，不添加味精的做法，把鵝肉的鮮甜帶入丸子，讓鵝肉丸保有鵝肉的口感和風味，也更加有嚼勁。
▶︎成分：鵝肉、台灣豬肉、水、馬鈴薯澱粉、糖、鹽、白胡椒、葡萄糖。食品添加物：品質改良劑(多磷酸鈉,焦磷酸鈉(無水),偏磷酸鉀)、香料、抗氧化劑（異抗壞血酸鈉）。
▶︎有效期限：1年
▶︎保存方式：冷凍保存
▶︎食用方式：本產品冷凍前已加熱，不須解凍，可直接入鍋加熱3-5分鐘至水滾，並添加一茶匙黃金蔥鵝油與芹菜丁或香菜，即可完美上桌。也可加入火鍋、各式湯品內，增添風味。另外，可以一起加入湯底、火鍋、泡麵豐富菜色
▶︎料理方式：可煮鵝肉貢丸湯，炸丸子，關東煮

【手工鵝血糕(500g/塊)】
▶︎成分：鵝血、台灣糯米
▶︎有效期限：1年
▶︎保存方式：冷凍保存
▶︎料理方式：麻油炒鵝血糕、蒸熟沾醬油糕及香菜、煮火鍋麻油雞湯皆可加入鵝血糕唷

【極鮮鵝胗(500g/包)】
▶︎成 分：新鮮鵝胗500g

▶︎重 量：每包500g入，真空包裝
▶︎有效期限：1年
▶︎保存方式：-18℃冷凍保存
▶︎料理方式：鵝胗可以蔥爆鵝胗、滷鵝胗、川燙鵝胗...等料理

【極鮮鵝心(300g/包)】
▶︎成 分：生鮮鵝心300g
▶︎重 量：每包300g入
▶︎有效期限：1年
▶︎保存方式：--18℃冷凍保存
▶︎料理方式：涮火鍋必備、美味韭菜心肝湯、滷鵝心肝、川燙鵝心肝...等料理都適合

■ 料理方式
【 簡 單 加 熱】薑母鵝可直接入鍋加熱5-10分鐘至水滾，可依照個人喜好添加極鮮鵝肉丸、時蔬、手工鵝米血即可完美上桌，增添風味。
【 鵝 肉 饗 宴】喜歡鵝內臟的鵝粉，可將『鵝心』、『鵝胗』、『手工鵝米血』切薄片加入薑母鵝一起煮，即可享用美味薑母鵝火鍋

更多料理方式，請參考嘉文生技Facebook 粉絲團「嘉文生技-產鵝的專家」